Wij vinden dat we een mooi en (h)eerlijk stukje vlees produceren, en willen u als burger daar van mee laten genieten.

We selecteren en vervoeren onze dieren zelf naar de slagerij, die een paar kilometer verderop zit.

Dit gebeurd bij slagerij Meems in Nieuw-Weerdinge.

De volgende dag haalt Ruud de karkassen naar Exloo, hij snijdt het vlees en maakt de producten in zijn eigen slagerij. Waarna wij het inpakken en weer mee naar huis nemen, om vervolgens in de vleesautomaat of via een bestelling aan u verkocht kan worden. Vers van de boer!

Doordat het van varken bij ons, tot een stukje vlees op uw bord, een uiterst kort circuit is. Zijn wij uniek en transparant. U weet precies waar uw stukje vlees vandaan komt, en welke weg het van ons naar uw bord heeft afgelegd.

Wilt u nou ook genieten van een lekker stukje Valthervarken?

Dan kan bij ons thuis, via de vleesautomaat, die 24/7 bereikbaar is aan de Weerdingerweg 1 in Valthe naast onze boerderij.